Le patrimoine de La Grave et Villar d'Arène
Four à pain du Chazelet
Comme plusieurs des hameaux du Pays de La Meije, le Chazelet a conservé la tradition du « pain noir » en réalisant deux fois par an « La fête du pain » dans le traditionnel four banal du village.
Depuis le 15ème siècle, la tradition de la Fête du pain perdure grâce aux habitants du village.
Il est possible de visiter le four afin de découvrir les outils utilisés à l’époque pour l'élaboration du pain. Votre hôte vous fera également part des petits secrets de fabrication, aujourd’hui encore utilisés en Août (le 15) ainsi qu’en Novembre.
Ouvertures :
Rue du four
Le Chazelet
05320 La Grave
Tél. : 04 76 79 90 05
Fête du pain au Chazelet
La fête du pain au Chazelet, c'est une tradition qui date du XVème siècle.
En Août ainsi qu'en Novembre la communauté s'active autour du four banal pendant plusieurs jours. On prépare, selon une recette restée identique, le « Pô buli » en patois.